Aktualne wyzwania i kierunki rozwoju żywienia klinicznego były tematem XVI Konferencji Naukowo-Szkoleniowej z cyklu Terapia Żywieniowa XXI Wieku – Żywienie kliniczne. Przewód pokarmowy w centrum uwagi, która odbyła się 18 kwietnia 2026 roku w Gdańsku. W centrum uwagi znalazła się rola przewodu pokarmowego w procesie leczenia.
Konferencja zgromadziła szerokie grono specjalistów – lekarzy, dietetyków, pielęgniarek, farmaceutów oraz studentów kierunków medycznych – stwarzając przestrzeń do wymiany wiedzy i doświadczeń. W programie znalazły się wystąpienia uznanych ekspertów, prezentujących najnowsze doniesienia naukowe oraz praktyczne aspekty terapii żywieniowej, zwłaszcza w kontekście chorób przewodu pokarmowego, zaburzeń metabolicznych oraz leczenia onkologicznego. Szczególną uwagę poświęcono znaczeniu mikrobioty jelitowej oraz nowoczesnym strategiom żywieniowym wspierającym terapię.
Program konferencji obejmował trzy sesje tematyczne. Pierwsza z nich koncentrowała się na diagnostyce i leczeniu niedożywienia oraz przygotowaniu pacjenta do zabiegów chirurgicznych, w tym na kryteriach oceny według klasyfikacji GLIM i zasadach postępowania przedoperacyjnego. Druga sesja poświęcona była zagadnieniom metabolicznym i transplantologicznym, w tym chorobom wątroby, zakażeniom Clostridioides difficile oraz żywieniu pacjentów po przeszczepach narządów. Trzecia sesja dotyczyła oceny ryzyka powikłań, żywienia pozajelitowego w warunkach domowych oraz roli mikrobioty jelitowej w chorobach onkologicznych i nefrologicznych.
Integralną częścią wydarzenia były dyskusje oraz warsztaty praktyczne, obejmujące m.in. zasady podaży leków przez sztuczne dostępy do przewodu pokarmowego oraz żywienie dojelitowe w pediatrii. Zajęcia miały charakter praktyczny i zakończyły się testem sprawdzającym wiedzę uczestników.
Konferencja stanowiła istotne forum wymiany wiedzy i doświadczeń, podkreślając znaczenie indywidualizacji terapii żywieniowej oraz interdyscyplinarnego podejścia do pacjenta. Uczestnicy mieli możliwość poszerzenia kompetencji zawodowych oraz zapoznania się z najnowszymi kierunkami rozwoju w dziedzinie żywienia klinicznego.
