I Ogólnopolska Konferencja Naukowa „Żywność i żywienie w pigułce”

Konferencja Żywność i żywienie w pigułce to pierwsza edycja ogólnopolskiego wydarzenia organizowanego przez Katedrę i Zakład Bromatologii oraz Studenckie Koło Naukowe przy Katedrze i Zakładzie Bromatologii Gdańskiego Uniwersytetu Medycznego. Odbędzie się ona 9 kwietnia br. w formule online. Spotkanie zostało objęte patronatem instytucjonalnym Gdańskiego Uniwersytetu Medycznego oraz patronatem honorowym rektora GUMed, prof. Marcina Gruchały.

Celem inicjatywy jest podkreślenie roli żywności i żywienia w życiu człowieka oraz integracja środowiska studentów, doktorantów i młodych naukowców, którzy będą mieli okazję do wymiany cennych doświadczeń i owocnej dyskusji w następujących obszarach tematycznych:

• żywność
• żywienie
• suplementy diety
• przetwarzanie żywności.

Udział w konferencji jest bezpłatny, obowiązuje wcześniejsza rejestracja. Szczegółowy program, dodatkowe informacje oraz formularz zgłoszeniowy można znaleźć na stronie https://bromatologia-konferencja.gumed.edu.pl/.