O sukcesach gdańskiej bromatologii na forum ogólnopolskim

18.04.2018

Zespół naukowo-dydaktyczny Katedry i Zakładu Bromatologii GUMed zaprezentował swoje osiągnięcia na zaproszenie prof. Jana Pachecka, przewodniczącego Komitetu Terapii i Nauk o Leku Polskiej Akademii Nauk. Spotkanie odbyło się 12 kwietnia br. w Warszawie

Na wstępie prof. Pachecka przybliżył sylwetkę zawodową pierwszego prelegenta, prof. Piotra Szefera, kierownika Katedry i Zakładu Bromatologii GUMed. Następnie w ramach cyklu 4 wykładów pt. „Innowacyjne leki, innowacyjne terapie” prof. Szefer przedstawił prezentację „Rola bromatologii w innowacyjnej farmacji”, w której zawarte zostały osiągnięcia Katedry począwszy od 1 września 2000 r., tj. od momentu objęcia przez niego kierownictwa tej jednostki. Zwrócił również szczególną uwagę na te elementy działalności gdańskiej bromatologii, które stanowiły wymierny wkład w innowacyjną farmację oraz jej uniwersytecki charakter.

Kolejne 3 prezentacje były poświęcone tematyce badawczej prelegentek związanych z Katedrą i Zakładem Bromatologii GUMed. Prof. Anna Lebiedzińska wygłosiła wykład pt. „Witaminy, a zdrowie współczesnego człowieka”. Kolejny referat zatytułowany „Naturalne i syntetyczne substancje słodzące w farmacji” zaprezentowała dr hab. Małgorzata Grembecka, a dr Alicja Kotłowska przedstawiła zamykające cykl wystąpienie pt. „Zastosowanie metabolomiki w naukach farmaceutycznych”.